Anasonik Muhabbetler-10.Ich Bin Ein Ehlikeyf! | Konuk: Christoph K. Neumann

Anasonik Muhabbetlerin bu bölümünde Metin Solmaz ve Ege Kayacan’ın sohbetine Christoph K. Neumann konuk oluyor. Nerede o eski Almanlık hayıflanmaları arasında tarih boyunca devletlerin içkiye bakışı, Alman ve Türk içki kültürlerinin benzerlikleri, sofra adabındaki farklar konuşuluyor. Murat Meriç’in arşivinin derinliklerinden gelen bir şarkıyla renklenen bölümde memleket rakı masasında mı bira masasında mı kurtarılır sorusuna cevap aranıyor.

ANASON İŞLERİ PODCAST

Podcast işlerini çok seviyoruz zaten. Hali hazırda deli gibi emek verdiğimiz Cumhuriyet’in Yüzleri: 100 Yılın Rakı Hafızası projemizin full kayıtlarını sadece video değil podcast olarak da yayınlamaya başladık. Düzenli olarak yeni bölümler ekleyeceğiz. Safa Meyhanesi’nin ikinci kuşak işletmecisi Arif Kızıltay, eski Tekel yöneticisi ve araştırmacı Figen Basmacı, sanatçı Cahit Berkay, eski pavyon işletmecisi Mustafa Dağdelen, eski Tekel yöneticisi ve içki tadım uzmanı Mehmet Başkaya. Ve daha niceleri.

Diğer bir podcast işimiz de sponsoru olduğumuz Ege Kayacan ve Metin Solmaz’dan yeni podcast serisi Anasonik Muhabbetler. Bizim podcastimiz diyebiliriz her türlü. Sonuçta programda konuşanlardan biri patronumuz. Bu podcast serisinde Ege Kayacan ve Metin Solmaz her bölüm popüler kültürün ve günlük hayatın ayrıntılarını muhabbetlerine meze yapıyorlar. İlk bölüm “Beklenen Şarkı” Spotify ve tüm platformlara düştü. Hemen dinleyebilirsiniz.

Yeni bölümler

  • Anasonik Muhabbetler-10.Ich Bin Ein Ehlikeyf! | Konuk: Christoph K. Neumann

    Anasonik Muhabbetlerin bu bölümünde Metin Solmaz ve Ege Kayacan’ın sohbetine Christoph K. Neumann konuk oluyor. Nerede o eski Almanlık hayıflanmaları arasında tarih boyunca devletlerin içkiye bakışı, Alman ve Türk içki kültürlerinin benzerlikleri, sofra adabındaki farklar konuşuluyor. Murat Meriç’in arşivinin derinliklerinden gelen bir şarkıyla renklenen bölümde memleket rakı masasında mı bira masasında mı kurtarılır sorusuna cevap aranıyor.

  • Anasonik Muhabbetler-9.Mahir Ünsal Eriş’le Rakı Alfabesi | Konuk: Mahir Ünsal Eriş

    Metin Solmaz ve Ege Kayacan’ın muhabbetine bu hafta Mahir Ünsal Eriş konuk oluyor. Ferit Güleç’in anısına ithaf edilen bu bölümde çizgi roman forumlarının karanlık dünyasından, İncil okuyarak yabancı dil öğrenme tekniklerine oradan da Ölüm Pasajı’na uzanıyor. Her zaman olduğu gibi Murat Meriç’in müzikal katkısıyla renklenen sohbetin sonunda Mahir’in rakının çözülemeyen sırrı hakkındaki yorumları yer alıyor.

  • Anasonik Muhabbetler-8.Neredesin Ezel Akay?| Konuk: Ezel Akay

    Anasonik Muhabbetler'in bu bölümünde Metin Solmaz ve Ege Kayacan'ın sohbetine Ezel Akay konuk oluyor. Marangoz titizliğiyle film çekmek ve yönetmen hassasiyetiyle marangozluk yapmak karşılaştırılıyor. Dizilerden filmlerden bahsediliyor. Meze tarifleri ve mekan tavsiyeleri ile muhabbet koyulaşıyor. Murat Meriç, Ezel Akay’ın müzisyen tarafına ışık tutuyor. Kadehler muhabbete kalkıyor.

  • Anasonik Muhabbetler-7.İmbikten Limbiğe Yolculuk | Konuk:Dr. Serkan Karaismailoğlu

    Anasonik Muhabbetler’in yeni sezonunun ilk bölümünde Metin Solmaz ve Ege Kayacan konukları Dr. Serkan Karaismailoğlu ile rakı ve beyin ilişkisini konuşuyor. Meze olan beyin değil... Alkolün beyne olan etkileriyle başlayan sohbette, beyin kıvrımları arasında gezindikten sonra yapay zekanın geleceği ve ergenlerde beyin gelişimi gibi konulara da uğranıyor. Yeni sezonda Murat Meriç de konuya damgasını vuracak bir şarkıyla sohbete katılıyor.

  • Cumhuriyet’in Yüzleri: 100 Yılın Rakı Hafızası-Mustafa Dağdelen

    3. bölüm konuğumuz Mustafa Dağdelen. Pavyon kültürünü hem müşteri hem işletmeci olarak yıllarca gözlemleyen Dağdelen, eski bankacılık günlerinden pavyonla tanışmasına, işletmecilikten pavyon anılarına birçok konudan bahsetti.

  • Anasonik Muhabbetler-6.James Bond’un Meşhur Rakı Sofrası

    Metin Solmaz ve Ege Kayacan bu bölüme Aydın Boysan’a selam yollayarak başlıyor. Film ve dizi kahramanlarının içki tercihleri, Hogwarts’ta bira rezaleti, Zeki Müren’in kafasını duvarlara vurmasının nedeni, James Bond’un rakı sofrası konuşuluyor. Her nasılsa ejderhalardan bahsedilip mevzu Cüce Simon’a bağlanıyor.

  • Cumhuriyet’in Yüzleri: 100 Yılın Rakı Hafızası-Mehmet Başkaya

    2. bölüm konuğumuz Mehmet Başkaya. 40 yılı aşkın tecrübesiyle Tekel ve sonrasında Mey İçki’de üretim müdürlüğü yapan Başkaya rakının geçmişinden üretimine, Tekel’in tarihinden özelleşmeye birçok konudan bahsetti.

  • Anasonik Muhabbetler-5.Dünyanın Merkezi Hangi Meyhanedir.

    Bu bölümde Metin Solmaz ve Ege Kayacan, dünyanın merkezindeki meyhaneyi ararken bütün Nevizade’nin, bütün mezeleri birbirinin aynı olan meyhanelerin, Instagram için hazırlanmış dekorların yanından geçiyor. Beyoğlu’nun ara sokaklarında, köhne bir meyhanede Ian Gillan’a rastlıyor. Tanju Okan ve Özkan Uğur’a selam çakıp ideal meyhanenin püf noktalarını muhabbetlerine meze yapıyor.

  • Anasonik Muhabbetler-4.Cacığın İki Yakası: Türkiye ve Yunanistan

    Bu bölümde Metin Solmaz ve Ege Kayacan rakı sofralarının mütevazı mezesi cacıktan yola çıkıp Türk – Yunan ilişkilerine Ege’nin iki yarısının benzerliklerine ve farklarına uğruyor. ¨Böyle cacığa rakı mı dayanır?¨ dizesiyle Barış Manço anılıyor. Sonra her nasılsa muhabbet Yanis Varoufakis’e uzanıyor.

  • Çilingir Çikolata:Yeni kapılar açar|Gamze Baş & MetinSolmaz

    Çikolata Şefi Gamze Baş ve Metin Solmaz bugüne kadar rakıya eşlikçi olması amacıyla üretilmiş ilk çikolata olan Çilingir Çikolata’yı, serinin ilk çikolatası olan Pimpinella’yı, çıkış hikayesini, tat profillerini ve tabii ki rakıyı konuştu.